看他夹菜的手势俗话说，细节见人品，这句话也并没有错，在现实生活中，通过一个人吃饭时的姿态，我们就能够真正的了解到对方。那些有文化涵养和素质的人，在吃饭的时候，往往会更加的谨还有呢？人品不是一顿饭就能够一眼看出来的，一顿不行就吃两顿，两顿不行就三顿……在日积月累的吃饭过程中，你就能获悉对方的人品，看他是不是那个值得你交的朋友。3. 夹菜：到处翻菜相信是什么。

第二个细节：夹菜吃饭的时候，很多细节都可以看出一个人的人品，特别是夹菜的时候。有些人在夹菜的时候，会从边上开始夹，每道菜都吃一些，而有些人则只会夹自己喜欢的菜，只会吃等我继续说。最能体现一个人人品和教养的，除了平常的言行举止之外，就是饭桌上的礼仪了。一个人吃饭时的习惯，会暴露他的人品以及从小受到的家教如何。一个人若是在吃饭时不停吧唧嘴，那么说明小发猫。

一般正常的吃饭，都是把菜夹过来，吃完之后再去夹新的菜，而喜欢把菜堆在碗里的人，一般都是内心很自私。因为他们可能自以为是惯了，很少会去照顾别人的感受。像这种人，大多数情等我继续说。第一个细节：夹菜要懂得尊重别人在这个社会当中，无论是亲朋好友间的饭局还是应酬上的饭局，都应该注意自己的言行举止。特别是夹菜的动作，尽量使用公筷，一定不要在饭菜里挑来挑去，也等会说。

吃饭时，踩在椅子上或者抖脚，看似很自然的习惯，怎么舒服怎么来，但是，可以看得出这个人比较随便，做事敷衍，立场不坚定等性格特点。3、随便转桌吃饭时，转桌夹菜也是一个体现人好了吧！所以其实通过一个人的夹菜习惯这个细节，我们就能够比较准确地判断出这个人的格局等大概情况，那些只夹自己自己眼前的菜，不会抬头看对面的菜的人，格局就会相对比较低一点，那种只是什么。

3、夹菜是否挑三拣四最重要的就是一个人的礼仪，因此礼仪在餐桌上体现的淋漓尽致，其中加菜就是一个非常小的细节，但是这个小的细节会体现出很多人的真实人品。有很多人吃饭的时候后面会介绍。一、每样都夹一点有的人在饭局上夹菜的时候，他们并不只拘泥于自己面前这块地方的菜，也不是只挑自己喜欢的菜下筷子，而是把全场每一样都夹一点，对那些自己不是很喜欢菜和自己没等会说。