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今天吃什么
江西做法丝瓜炒肉,鲜掉眉毛!肉香➕丝瓜鲜,带点汤汁拌饭绝了!
✅食材:丝瓜,瘦肉,青椒,。
1.丝瓜切滚刀,瘦肉切薄片用红薯粉抓匀,青椒切圈,蒜子切片,
2.油热下瘦肉滑熟盛出备用,锅中留底油下蒜子爆香,
3.下丝瓜炒软,加盐少许蚝油调味,放入瘦肉翻炒几下入味,
4.淋入半勺水淀粉勾薄片,加味精,放入青椒翻炒几下即可。
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